4月23日下午六点，广东工业大学大学城校园东区第二饭堂门前校道边上一条“营造和谐就餐环境，从你我做起”的醒目红色条幅引来了不少同学驻足，他们纷纷等待拿取工作人员手中的大头笔，在条幅上郑重的签下自己的名字，这既是他们对学校文明校风建设的支持，也是自己对共建饭堂文明的承诺。“饭堂文明”现场签名活动的开展，标志着我校“文明饭堂创建”活动正式启动。
         我校“文明饭堂创建”活动作为我校评建创优工作项目之一，以“和谐校园，携手打造；文明饭堂，同声倡导！”为口号，由我校后勤产业集团、学校团委、校学生会共同组织和举办，通过对饭堂秩序的维护、监督，纠正和约束就餐中的不文明行为，营造饭堂的文化氛围，引导学生养成文明就餐的习惯，建立学生与饭堂之间的沟通机制，建设文明饭堂，促进校园文明风尚的形成。该活动主要包括：饭堂硬件设施建设、饭堂文化环境的营造、饭堂秩序的维持、文明就餐督促、饭堂卫生检查、饭堂外周秩序的规范等项目。
         该活动实施者中的学生队伍，由学生会干部及面向全校招募的志愿者共同组成，只要责任心强，关心、支持本活动，愿意为学校本科评估贡献自己力量的同学都可以报名参加志愿队，成为“文明饭堂使者”。学生队伍由六支支队组成，每个饭堂一支分队，主要负责秩序维持、文明就餐督促、卫生检查等活动项目，“文明饭堂使者”由校团委和后勤产业集团组织专题培训。
       “文明饭堂使者”将在午餐和晚餐就餐时间在各饭堂现场督导、宣传就餐文明观念（进餐保持环境干净、珍惜粮食、爱护餐具等），组织同学排队打饭，维持队伍秩序，并且将每周例行检查及不定期检查饭堂卫生的结果向全校师生公布。另外，规范饭堂周边自行车和移动宣传板的摆设，监督各种乱张贴现象。同时，要求“文明饭堂使者”严格要求自己，以身作则，从自己做起，从规范身边的就餐秩序做起。
        据了解，“文明饭堂创建”活动将一直持续到十二月底评建工作完成，本次活动的开展将有利于养成同学们文明就餐的习惯，营造广工大良好的就餐环境 ，宣传文明就餐理念，配合我校本科教学评估创优工作。另据悉，我校评建创优工作的另一项目“宿舍文明创建”活动，也将在不久以后开展，共同为评建工作的顺利进行出力。