7月31日早上9时，经济管理学院赴潮州市“知荣立行，共建和谐”实践队一行拜访了潮州市文化广电新闻出版局陈俊粦局长，得到了陈局长的热情接待。他为队员们详细介绍了潮州文化的源流、发展以及当前政府文化部门对非物质文化遗产保护工作的一些新思路、新方法和新举措，使队员们对潮州文化有了更加深刻的理解和认识。

　　陈局长从文化的范畴开始聊起，介绍了潮州文化的基本特征、发展历程、保护现状和近年来潮州市委、市政府多次出台的大力保护和弘扬潮州文化的新政策和措施。潮州市文化广电新闻出版局作为潮州市文化工作的主管部门，担负着潮州文化的整理、保护和弘扬工作。

　　座谈中，陈局长从语言、音乐、戏剧、舞蹈、饮食、建筑、工艺美术、雕塑、民俗和文学等十个方面介绍了潮州文化的特色。其中有很多内容使队员们耳目一新。他告知同学们，几年来国家十分重视对非物质文化和传统技艺的保护工作，但相对于其他发达国家，现在我们的保护工作尚处于起步阶段，任重道远。而现在潮州正对一些别具地方特色的工艺技术进行抢救性保护。同时，传统文化也要和现代经济社会联系起来，这样保护起来才更加如鱼得水。可喜的是，潮州现已有潮剧、潮州音乐、潮州木雕、潮绣、潮州剪纸、潮州铁枝木偶等六项入选国家重点保护的非物质文化遗产，项目之多在全国名列前茅，位居广东省之冠。

　　在谈到年轻一代对潮州传统文化的接受程度时，陈局长认为潮州文化的继承和弘扬还是应该靠年轻一代，最后，他为实践队题词：“潮州文化是中华民族优秀的区域文化”，以此勉励队员们多做调研，为潮州文化的继承和弘扬作出自己的贡献！